Claudio, uno dei fratelli fondatori di Salfrutta, si dedica con passione alle coltivazioni, mantenendo viva la tradizione familiare. Con una profonda conoscenza del territorio, cura ogni dettaglio per garantire la qualità dei prodotti, unendo metodi tradizionali a tecniche innovative. Il suo impegno nel preservare la biodiversità e la storia agricola locale lo rende un pilastro fondamentale dell’azienda, contribuendo a costruire un futuro sostenibile per il biodistretto.